01 Sep

Pas de moules sans frites !

Publié par Gilda (idée, photo, blague) et Evi. - Catégories : #Plein les zigo' !

Chaque année elle revient à Lille, c'est, c'est, c'est ?...
La braderie ?
Mais non, la moule frites bon sang !

Elles sont bonnes nos frites d'inch Nord, on les adore, on en est fiers !

Pourtant, ça y est, c'est prouvé, la frite est belge !
Ah, vous le saviez? Mais connaissez-vous le pourquoi du comment?

" [Au XVII ème siècle[ les habitants de Namur, Andenne et Dinant ont l'usage de pêcher dans la Meuse du menu fretin et de le frire pour en améliorer leur ordinaire, surtout chez les pauvres gens. Mais lorsque le gel saisit les cours d'eau et que la pêche y devient hasardeuse, les habitants découpent les pommes de terre en forme de petits poissons et les passent à la friture comme ceux-ci. Il me revient que cette pratique remonte déjà à plus de cent années."

C'est encore mieux expliqué sur le site frites.be : http://www.frites.be/v4/index.cfm?context=article&ContentID=354

Ce qui rend fous nos voisins belges, c'est que tout le monde croit que les frites sont LA spécialité française...

Mais il y a d'autres manières de rendre un belge fou.
Allons, allons, chercher un peu !

On le fait rentrer dans une pièce ronde en lui faisant croire qu'il y a une frite dans un coin!

WE LOVE FRITES BELGES XD LOL